Calem Lagrima

Beskrivelse

Calem blev grundlagt i 1859 af Antonio Alves Cálem og ledes i dag af 4. generation af familien. Lagrima er fremstillet på de traditionelle druer fra området. Har lagret 3 år både i ståltanke og på træfade inden den frigives til salg. Farven er flot strågylden. Duft af tørret frugt og honning. Smagen er aromatisk og frisk men samtidig med fin frugtsødme over sig. Bør nydes afkølet ved 8-10 grader til desserter med frugter og is